Thursday , July 20 2017
banner 728 x 125
Home / Silet.Ragam / Bawang Bombay Terobosan Baru yang Bebas Air Mata Dijual di Jepang

Bawang Bombay Terobosan Baru yang Bebas Air Mata Dijual di Jepang

36

Bawang bombay bisa bikin masakan jadi lebih sedap dan lezat. Hanya saja memang kadang butuh usaha lebih saat kita mengiris atau merajangnya. Tak jarang air mata akan mengalir setiap kali kita mengirisnya.

Tapi bawang bombay yang satu ini beda. Bawang bombay ini dijamin nggak akan bikin kita nangis saat mengirisnya. Dilansir dari odditycentral.com, bawang bombay terobosan House Foods Group, Jepang ini diberi nama Smile Ball. Sesuai namanya, bawang bombay ini akan bikin kita tersenyum (smile) saat mengirisnya dan bukan membuat kita menangis.

Bawang bombay jenis baru ini tercipta setelah melalui proses penelitian yang panjang. Tahun 2002, para ilmuwan House Foods Group mempublikasikan jurnal yang berisi hipotesis bahwa enzim-enzim dalam bawang bombay pemicu munculnya air mata itu sebenarnya bisa dilemahkan tanpa mengurangi kualitas rasa dan kandungan nutrisi bawang bombay tersebut. Hasil penelitian mereka pun berhasil memenangkan Hadiah Nobel.

Tahun lalu, House Foods Group mengumumkan bahwa mereka berhasil menekan produksi syn-propanethial-S-oxide dengan memberikan penyinaran ion pada bibit-bibit bawang bombay. Bawang bombay yang dihasilkan pun memiliki bau yang tak terlalu tajam dan tak akan memicu produksi air mata saat kita mengirisnya.

Selain itu, bawang bombay Smile Ball ini memiliki rasa manis mirip buah apel atau buah pir. Sekitar lima ton bawang bombay Smile Ball sudah terjual di swalayan-swalayan Tokyo dan toko online tahun. Dan pada musim semi mendatang, bawang bombay ini akan tersedia di semua swalayan.

Informasi berita Silet hari ini dan Gossip Artis bisa baca di situs ini !!

Dapatkan juga berita politik & berita mancanegara di situs ini !

Check Also

30

Siri Sekarang Bisa Bacakan Pesan WhatsApp Lho!

Aplikasi WhatsApp di iOS kembali diperbarui. Kini menghadirkan fitur yang memungkinkan Siri untuk membacakan pesan …

15

Ternyata Efek dari Ciuman Itu Mengejutkan

Bagi yang sudah menikah, berciuman dengan pasangan bisa membuat hubungan makin intim dan romantis. Faktanya …

99

Pria Tidak Memiliki Akun Media Sosial Itu Ternyata Lebih Menarik

Saat ini media sosial seperti kebutuhan. Satu orang bisa memiliki lebih dari satu akun media …

Powered by themekiller.com